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孩子多喝骨头汤能补钙?
真相:该说法不正确。骨头汤中的钙含量很低,并且很难溶出,补钙效果很有限。 分析:关于骨头汤中的钙含量,有研究通过不同的烹饪方法来评估不同骨头的汤中矿物质溶出情况。概括来说,延长炖煮时间、降低汤pH值可以让汤中的钙含量略微增加,虽然不同动物的骨头汤含钙量各有不同,但总体都偏低。再加上骨头汤中的钙很难溶出被人体吸收,所以,骨头汤不是补充钙的有效食品。 另外,骨头汤中通常含有不少脂肪,嘌呤含量也较高,喝......【更多...】
2025-02-03
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新秀丽(01910)12月6日斥资1691.63万港元回购76.11万股
(原标题:新秀丽(01910)12月6日斥资1691.63万港元回购76.11万股) 智通财经APP讯,新秀丽(01910)发布公告,于2024年12月6日斥资1691.63万港元回购股份76.11万股,每股回购价格为22-22.5港元。......【更多...】
2024-12-20
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